2006:08:13:18:40:22 ネバネバ

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ネバネバはカラダにイイ

今日はいただき物のツルムラサキ。
ツルムラサキはサッと湯がいて刻みます。
ナメコは出汁に薄口醤油と日本酒で味を調えた中で
サッとくぐらせました。
シメジも湯通しして、
同じくいただき物のミョウガを刻んで黒胡麻をふりかけました。
ワサビポン酢をかけて食べました。

[2005食卓]| at 2005-09-05 23:09 (add:2006-08-13 18:40) | トラックバック (0) | | EDIT / SendTB
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